Author: shivam kansal

रेसिपीज

बेसन का चीला रेसिपी In Hindi । Besan Ka Cheela Recipe In Hindi

बेसन का चीला एक भारतीय स्नेक्स है जीसको सुबह के नाश्ते, दोपहर के लंच और शाम की चाय के साथ खाया जा सकता है। जैसे कि आप इसके नाम से ही जान पा रहे होंगे कि आज की इस रेसिपी की मुख्य सामग्री बेसन रहने वाली है। क्योंकि बेसन के चीले को बनाने के लिए […]

रेसिपीज

राजमा करी रेसिपी | राजमा मसाला रेसिपी | पंजाबी राजमा In Hindi

राजमा करी रेसिपी भारत में सबसे ज्यादा बनाई और खाई जाने वाली सब्जी में से एक है, जिसकों ज्यादातर चावल के साथ मिलाकर खाया जाता है। भारत में राजमा कड़ी रेसिपी को कुछ अन्य नामों से भी जाना जाता है जैसे राजमा मसाला, पंजाबी राजमा रेसिपी और यदि अंग्रेजी में बात की जाए तो किडनी बीन्स करी (Kidney Beans Curry) […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

हरा भरा कबाब रेसिपी | Hara Bhara Kabab Recipe In Hindi | Tips To Make Hara Bhara Kabab At Home

हरा भरा कबाब रेसिपी एक शाकाहारी डिश है जिसकों ताजा सब्जियों व मसालों द्वारा घोल बनाकर, ब्रेड क्र्म्ब्स से लपेट कर, तेल में डीप फ्राई करके तैयार किया जाता है। हरा भरा कबाब को बनाने के लिए हरी सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है जिसकारण आखिर में इनका हरा रंग निकलता है। और इसके हरे […]

रेसिपीज

रेस्टोरेंट स्टाइल मलाई कोफ्ता रेसिपी | मलाई कोफ्ता रेसिपी In Hindi | Malai Kofta

मलाई कोफ्ता रेसिपी, एक बहुत ही स्वादिष्ट और मुँह में पानी ला देने वाली रेसिपी है जो कि आलू व तरह-तरह के मसालों के द्वारा गेंद बनाई जाती है ओर आखिर में उस गेंद को फ्राई किया जाता है। मलाई कोफ्ता रेसिपी को बहुत ही चाव से खाया जाता है क्योंकि मलाई से लिपटे हुए […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

सोया सीख कबाब | सोयाबीन सीख कबाब | Soyabean Seekh Kabab Recipe In Hindi

सोया सीख कबाब एक वेजिटेरियन कबाब की रेसिपी है जो कि खाने में बहुत ही स्वाद लगते है। सोया सीख कबाब को सोयाबीन की बड़ी, चना दाल, ब्रेड क्रम्स और ढेर सारे चटपटे मसालों द्वारा तैयार किया जाता है। क्योंकि इसके अंदर सोयाबीन का इस्तेमाल किया जाता है, ज इस वजह से इसको एक सुपर फूड भी माना […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

सीख कबाब रेसिपी | वेज सीख कबाब | वेजिटेबल सीख कबाब रेसिपी

वेज सीख कबाब रेसिपी, सब्जियों व मसालों से बने मिश्रण को सीख के चारों तरफ लपेटकर अच्छे से रोस्ट करके तैयार किया जाता है। वेज सीख कबाब एक बहुत ही अच्छा स्टार्टर व स्नेक्स का कार्य करता है, क्योंकि यह खाने में बहुत ही हल्का और स्वादिष्ट होता है। चिकन सीख कबाब से प्रभावित हुई ये वेज सीख […]

रेसिपीज, पनीर रेसिपी

पनीर भुर्जी रेसिपी | Dry Paneer Bhurji Recipe | Paneer Bhurji Gravy Recipe

पनीर भुर्जी रेसिपी एक बहुत ही हेल्दी फूड रेसिपी है जिसकों रोटी, नान व चपाती के साथ लंच या डिनर के रूप में खाया जाता है। क्योंकि इस रेसिपी में पनीर, भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, जिसकारण यह एक बहुत ही हेल्दी फूड माना जाता है। आज के इस आर्टिकल के द्वारा आप पनीर […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

आलू बोंडा रेसिपी | Batat Vada Recipe In Hindi

आलू बोंडा रेसिपी को बटाटा वड़ा और पोटैटो बोंडा के नाम से भी जाना जाता है, यह साउथ इंडिया टीएम की एक बहुत ही पॉपुलर स्ट्रीट फ़ूड स्नेक्स की रेसिपी है। आलू बोंड को बनाने का तरीका काफी हद तक पकौड़े बनाने की विधि से काफी मिलता जुलता है क्योंकि इसको बनाने के लिए भी […]

रेसिपीज, सब्जी

मसालेदार सोयाबीन की सब्जी | Soya Chunks Curry Recipe | Soya Bean Recipe

सोयाबीन की सब्जी एक बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी कड़ी रेसिपी मे से एक है क्योंकि इस सब्जी को सोयाबीन की बड़ी द्वारा तैयार किया जाता है और सोयाबीन के अंदर में बहुत अच्छी मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद रहता है। सोयाबीन की बड़ी से तैयार की गई […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

दाल वड़ा रेसिपी | मसाला वड़ा | परिपु वड़ा | Dal Vda Recipe | Masala Vada Recipe

दाल वड़ा रेसिपी साउथ इंडिया कि एक बहुत ही जानी मानी स्ट्रीट फूड रेसिपी है जिसे कई नामों से जाना जाता है जैसे की “परिपु वड़ा” और मसाला वड़ा”। यदि अंग्रेजी भाषा में बात की जाए तो दाल वड़ा रेसिपी को “Parippu Vada” ओर “Masala Vada” बुलाया जाता है। दाल वाडा रेसिपी, पकोड़ों की रेसेपी जैसे कि फूलगोभी के पकौड़े, आलू के पकौड़े, प्याज के […]