रेसिपीज

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

पौष्टिक और स्वादिष्ट बेबी फूड रेसिपी ( खिचड़ी की रेसिपी )। Baby food recipe in Hindi

क्या आप भी अपने बच्चों के खाने को लेकर परेशान रहते हैं और नहीं समझ पाते कि आज उनके लिए क्या स्पेशल पौष्टिक और स्वादिष्ट बेबी फूड रेसिपी बनाया जाए? तो चिंता मत कीजिए क्योंकि आपकी यह समस्या  हर माँ बाप की जिंदगी में बहुत ही ज्यादा आम हैं।  लगभग हर माँ बाप हररोज एक ही प्रश्न से गुजरता है कि […]

रेसिपीज, पनीर रेसिपी

कुछ इस तरह बनाएं लाजवाब गाजर का हलवा । Gajar ka halwa recipe in Hindi

गाजर का हलवा एक मिठाई यानी की स्वीट (sweet) की कैटेगरी (वर्ग) मैं आने वाली रेसिपी है। गाजर का हलवा उत्तरी भारत में बहुत ही जाना माना और प्रसिद्ध हलवो में से एक है जो की बहुत ही स्वाद भरा होता है। गाजर के हलवे को बहुत से अलग अलग नामों से भी पुकारा जाता है जैसे […]

पनीर रेसिपी, नाश्ता / स्नैक्स, परांठे, सुबह का नाश्ता

पनीर का परांठा । Tasty Paneer Paratha Recipe In Hindi

पनीर का परांठा भारतीय खानपान में बहुत ही लोकप्रिय माना जाता है, तो आज हम आपको टेस्टी पनीर का परांठा रेसिपी बहुत ही सरल हिंदी भाषा में  बनाना समझाएंगे। भारत में पराठे कई प्रकार के बनाए जाते हैं जैसे कि पनीर का परांठा, आलू का परांठा, गोभी का परांठा, मेथी का परांठा, आलू प्याज का परांठा और भी बहुत से पराठे यहाँ […]

सब्जी, रेसिपीज

लौकी के कोफ्ते । Delicious lauki ke kofte recipe in Hindi

क्या आप भी खाने में दाल खा-खाकर पक चूके है और कुछ नया बनाकर खाना चाहते हैं? तो चलिए आज हम आपको स्वादिष्ट लौकी के कोफ्ते की सब्जी घर में ही बनाना सिखाएंगे।  और साथ ही साथ लोकी खाने के फायदे भी बताएंगे। लौकी को हिंदी में घिया भी बोलते हैं, घिया एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी तो नहीं है पर इस से एक बहुत […]

रेसिपीज

बाज़ार जैसी वेज चौमिन अब घर पर बनाएँ । Veg-chowmine recipe in Hindi

क्या आपको भी चाइनीज स्ट्रीट फूड जैसे कि वेज चौमिन खाना बहुत पसंद है परन्तु अनहाइजीनिक (unhygienic) होने के कारण वेज चौमिन का स्वाद नहीं ले पाते? तो फिक्र मत कीजिए क्योंकि आज हम आपको बहुत ही सरल तरीके से बाजार जैसी वेज चौमिन अपने ही घर में बनाना सिखाएंगे। चौमिन एक ऐसी डिश है जो हर किसी को बहुत […]

रेसिपीज

बेसन वाली भिंडी | Besan Wali Bhindi Recipe In Hindi

बेसन वाली भिंडी रेसिपी एक ड्राइ रेसिपी है जिसमें भिंडी और बेसन को एक साथ रोस्ट किया जाता है और आखिर मैं मसालों से भरे मिश्रण में डालकर तैयार किया जाता है। बेसन वाली भिंडी राजस्थान की एक बहुत ही पॉपुलर ड्राई डिश में से एक है जिसकों रोटी, चपाती और दाल चावल के साथ खाया जाता है। […]

मिठाई

कोकोनट लड्डू रेसिपी | Coconut Ladoo Recipe In Hindi

कोकोनट लड्डू रेसिपी भारत की एक बहुत ही प्रसिद्ध मिठाई की रेसिपी है, जो सिर्फ तीन सामग्री द्वारा तैयार की जा सकती है, जो की है कोकोनट यानी नारियल, दूध और चीनी। इस रेसिपी को ज्यादातर त्योहार के अवसर पर बनाया जाता है जैसे कि दिवाली, गणेश चतुर्थी और नवरात्रि। परन्तु कई लोग इसे आम […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

साबूदाना खिचड़ी रेसिपी | Sabudana Khichdi Recipe In Hindi

साबूदाना खिचड़ी रेसिपी भारत की एक बहुत ही पॉपुलर खिचड़ी की रेसिपी में से एक है जिसकों, साबूदाना, मसालों, रोस्टेड पीनट्स, उबले हुए आलू और कड़ी पत्तों का इस्तेमाल करके तैयार किया जाता है। क्योंकि भारत धार्मिक देश है, जिसमें बहुत से पर्व एकादशी, नवरात्रि और महाशिवरात्री जैसे होते है, उन अवसरों पर भी आप […]

रेसिपीज

पंजाबी कढ़ी पकोड़ा रेसिपी | Punjabi Kadhi Pakoda Recipe In Hindi | Punjabi Style Kadhi Pakoda Recipe

पंजाबी कढ़ी पकोड़ा रेसिपी में कढ़ी एक प्रकार की दही सॉस होती है जिसकों धीमे-धीमे कुछ समय तक पकाकर बनाया जाता है और पकोड़ों को बेसन व मसालों के बेटर से तैयार किया जाता है जिसकों आखिर में डीप फ्राई किया जाता है। कढ़ी पकौड़ा रेसिपी उत्तरी भारत की एक बहुत ही पसंदीदा डिश में […]

रेसिपीज

शिमलामिर्च बेसन की सब्जी | Gram Flour Recipe In Hindi

शिमलामिर्च बेसन की सब्जी, नॉर्थ इंडिया से उत्पन्न हुई बहुत ही आसानी से बन जाने वाली और साधारण करी बेस रेसिपी में से है, जो की शिमलामिर्च, बेसन व बहुत से भारतीय मसालों द्वारा तैयार की जाती है। इस रेसिपी की खास बात यह है कि, इसको बनाने के लिए इस्तेमाल में लिए जाने वाली सभी सामग्री, अमूमन हर रसोई में मौजूद […]