खीर, भारत की एक क्लासिक रेसिपी में से एक है जिसकों बासमती चावल, दूध, चीनी, इलायची पाउडर, केसर और ड्राइफ्रूट्स का इस्तेमाल करके बनाया जाता है। भारत में खीर को बहुत ही चाव से मिठाई के रूप में खाया जाता है। खीर को कई नामों से भी पुकारा जाता है जैसे कि चावल की खीर, खीर हिंदी में और Indian rice pudding अंग्रेजी में। खीर […]
