Author: shivam kansal

रेसिपीज, पनीर रेसिपी

होटल जैसी पनीर बटर मसाला रेसिपी घर पर कैसे बनाएँ?

पनीर बटर मसाला रेसिपी, जैसा कि आप सभी लोग इस रेसिपी के नाम से ही समझ पा रहे होंगे कि इस रेसिपी को पनीर, बटर और मसाले इस्तेमाल करके तैयार किया जाता है। यह रेसिपी भारत की एक बहुत ही प्रचलित और पॉपुलर दोपहर के खाने और रात के डिनर में खाई जाने वाली रेसीपी […]

नाश्ता / स्नैक्स

ओट्स क्या है और उसके फायदे। what are Oats | Benefits of Oats

ओट्स को (अविना सतीवा) के नाम से भी जाना जाता है जो कि एक दलीय जैसा व्यंजन होता है जिसकों ओट्स मील यानी की ओट्स द्वारा बनाए जाने वाले व्यंजन में इस्तेमाल किया जाता है। ओट्स द्वारा बनाए जाने वाले व्यंजनों यानी की रेसिपी को ओट्स मील कहा जाता है।  वैग्यानिकों और स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा […]

रेसिपीज

क्या होता है ओरिगेनो । What Is Oregano

ओरिगेनो, मिंट यानी की टकसाल के पत्तों से बनी जड़ी बूटी है जिसकों लोग पिछले कई सालों से, रेसिपीस जैसे कि पिज्जा और पास्ता में फ्लेवर ऐड करने के लिए इस्तेमाल में लेते हैं और ओरिगेनो स्वास्थ के इलाज में भी फायदे कारक साबित हो चुका है। ओरिगेनो एक बहुत ही जानीमानी जड़ी बूटी है जिसकों लोग ज्यादातर रेसिपी […]

रेसिपीज

पालक की दाल । दाल पालक । Spinach Dal Recipe

पालक की दाल, दाल पालक भारत में खूब बनाई और खाई जाने वाली रेसिपी है जिसकों दाल जैसे कि तूर दाल, मूंग दाल और पालक की मदद से बनाई जाती है। पालक की दाल एक बहुत ही हेल्दी, स्वादिष्ट और पालक से बनाई जाने वाली एक बहुत ही पॉपुलर भारतीय रेसिपी में से एक है […]

रेसिपीज, सब्जी

पालक पनीर रेसिपी

पालक पनीर रेसिपी, एक बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है जो की पालक के पेस्ट, रोस्ट किए हुए पनीर और मसालों द्वारा तैयार की जाती है। यह रेसिपी उत्तरी भारत और पंजाब में तंदूरी रोटी या फिर नान के साथ बहुत ही चाओ से खाई जाती है। आज के इस आर्टिकल में आप पालक […]

रेसिपीज

वेज तेहरी रेसिपी

वेज तेहरी रेसिपी उत्तरी भारत में  दोपहर और रात के भोजन के रूप में  खाई जाती है जिसकों बासमती चावल, ढेर सारी सब्जियों और चटपटे भारतीय मसालों द्वारा तैयार किया जाता है। वेज तेहरी कि यह रेसिपी खाने में हल्की तीखी, स्वादिष्ट और पोषक तत्व से भरपूर होती है, क्योंकि इसको बनाने में सब्जियों जैसे कि गाजर, […]

रेसिपीज, नाश्ता / स्नैक्स

हरे चने का भभरा । चना भभरा रेसिपी । Chane Ka Bhabhra

चने का भभरा, बिहार की एक बहुत ही स्पेशल रेसिपी है जो कि हारा चना, चावल, बेसन, तरह-तरह की सब्जियां और मसालों द्वारा तैयार किए गए मिश्रण को तेल में तलकर बनाया जाता है। चने का भभरा रेसिपी आमतौर पर स्नेक्स के रूप में खाई जाती है और ज्यादातर होली पर बनाई जाती है। यदि […]

रेसिपीज

सत्तू ड्रिंक । घर में सत्तू का शर्बत बनाना सीखे

सत्तू क्या होता है? सत्तू बहुत से पोषक तत्वों से भरा एक तरह का आटा होता है जो कि भुने हुए चने और तरह तरह की दालों का पाउडर बनाकर तैयार किया जाता है। उत्तरी भारत के कई इलाके जैसे कि बिहार, झारखंड और यूपी  में सत्तू की यह सामग्री बहुत ही ज्यादा पॉपुलर है, और […]

रेसिपीज

जानिए सत्तु के बारे में सब कुछ । सत्तु

सत्तु, बिहार में सबसे ज्यादा खाई जाने वाला एक लोकप्रिय देश व्यंजन में से एक है, जिसकों भुने हुए जो, मक्की और चने को पीसकर चूरन के रूप में तब्दील किया जाता है। सत्तु एक तरह का आटा हैं जो कि, सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि और भी कई देशों में इस्तेमाल किया जाता है। सत्तु […]

रेसिपीज, मिठाई

सत्तु की बर्फी

सत्तु की बर्फी, जैसा कि आप सभी लोग इसके नाम से ही जान पा रहे होंगे की यह बर्फी सत्तु का इस्तेमाल करके बनाई जाती है। सत्तु की बर्फी एक बहुत ही आसानी और कम सामग्री के द्वारा बनाई जाती है किंन्तु स्वाद में इस मिठाई का कोई भी मुकाबला नहीं होता। इस बर्फी को बनाने […]